Titre
Algoculteur h/f
Sous titre
Cultive les algues ou les micro-algues (spiruline) en mer ou dans des bassins artificiels, à des fins culinaires, nutritionnelles, industrielles et artisanales.
Missions
L'algoculteur (spécialité grossissement en mer) a pour mission d'utiliser les plantules fournies par l'écloserie d'algues pour les faire grossir jusqu'à leur taille commerciale. Cette étape est réalisée en mer sur une concession autorisée à la culture d'algues apr l'administration des affaires maritimes.
Environnement de travail
Il/elle exerce l'essentiel de son travail à bord d'un navire, à proximité des côtes. Son activité consiste à préparer puis à mettre en place les lignes, bouées, mouillages, puis les plantules sur les cordes de soutien, étape décisive qui sera suivie quelques mois après de la récolte.
Savoir être
- Vous avez une bonne expertise en culture d'algues
- Vous êtes rigoureux, minutieux, vous avez le sens de l'hygiène et de la qualité
- Vous avez le goût du travail en mer et vous êtes bon manoeuvrier
- Votre condition physique vous garantie votre embarquement